蒸し焼き白菜の酢味噌がけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 1/4個
- 水 大さじ6
- ●味噌、お酢、砂糖 各大さじ1.5
作り方
- 1 白菜を縦に2分割する。
-
2
フライパンに白菜と水を加えて蓋をして中火にかける。2~3分ほど蒸し焼きにしたらひっくり返してさらに2分ほど蒸し焼きにする。
- 3 白菜を食べやすい大きさに切り、●を混ぜ合わせたものをかける。
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