さばの甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 さばは骨を除いて食べやすく３～４つに切り、酒おおさじ1/2とおおさじしょうゆ1/2で下味をつける。しょうが、にんにくはそれぞれみじん切りにする。
- 2 (1)さばに小麦粉を薄くまぶし、熱した揚げ油で色よく揚げる。
- 3 油を熱し、みじん切りしょうが、にんにくを炒め、水1/2カップとしょうゆ1と大さじ1/2砂糖大さじ2、酢大さじ2を加える。煮立ったら水大さじ１で溶いた片栗粉を加えてとろみをつける。
- 4 (2)をのせ、(3)の甘酢あんをかけたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
