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ネバネバたっぷり!オクラの梅おかかあえ レシピ・作り方

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tikotik
ダイエット効果があるといわれているオクラのネバネバがたっぷり!梅と鰹節とつゆのもとで味もとても美味しいですよ。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

オクラ
10本
梅干し
大1
鰹節
大さじ2
つゆのもと
大さじ1
大さじ3
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作り方

  1. 1
    オクラを耐熱皿にいれてラップをしてレンジで1分チンする。
  2. 2
    氷を入れて冷ます。冷めたら細かく切る。梅ぼしの種を取って包丁で叩く。
  3. 3
    器にオクラ、梅、鰹節、つゆのもと、水を入れてひたすらかき混ぜる。ネバネバしてきたら出来上がり‼️

おいしくなるコツ

ネバネバはつゆのもとと水を増やして、かき混ぜれば増えます。梅と鰹節とつゆのもとで味はお好みで!

きっかけ

オクラのネバネバがダイエットにすごくいいと聞いてて、それなら美味しく食べたいと思って。

公開日:2018/08/21

関連情報

カテゴリ
オクラ
関連キーワード
ネバネバ オクラ ダイエット 健康
料理名
オクラ

このレシピを作ったユーザ

tikotik こんにちは、アラフィフで3人娘の母親です。これまで試行錯誤してきたレシピを投稿させていただきます。皆さんに作っていただいて、美味しいと思っていただければ嬉しいです。

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