ハム入りズッキーニのピカタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ズッキーニは1センチの輪切りに切る。真ん中に、切り離さないように切り込みを入れる。
ハムを8等分に切り、2枚ずつズッキーニの切り込みに挟む。 - 2 ズッキーニの両面に塩コショウを振りかけ、全体に薄力粉をまぶす。
- 3 卵をボールに入れて混ぜ、2のズッキーニを加えてよくからめる。フライパンにサラダ油を入れ熱し、ズッキーニを両面焼く。
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