ほうじ茶わらびもち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   〇を鍋に入れて火にかける。沸騰したら火を止めて冷ます。

2. 2

   鍋に●を入れて粉類を溶かす。木べらで混ぜながら中火にかける。固まってきたら弱火にして1~2分ほど練る。

3. 3

   ボウルに氷水を用意する。スプーンに水をつけながら1を2本のスプーンで丸く形作り、氷水に落とす。

4. 4

   器に3を盛付け、きな粉と1をかけていただく。