お手軽!基本のチャーハン レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
黒とんぼ
簡単に美味しいチャーハンがお家で作れます。
美味しく作るコツは、ずばり油の量です☆
みんながつくった数 2

材料(4~5人分)

ごはん
茶碗5杯
卵(溶き卵)
3個
ベーコン(ハーフサイズ)
1パック(32g~)
なると巻き(かまぼこでもOK)
10cm
ネギ
1本
●マヨネーズ
大さじ2
●鶏がらスープの素(粉末)
大さじ2
●しょうゆ
小さじ1
にんにく(すりおろし)
一片
しょうが(すりおろし)
一片
ごま油(炒め用)
大さじ2

作り方

  1. 1
    ネギ:粗みじん切り
    ベーコン(ハーフ):1cm幅に切る
    なると巻き:小さく刻む
  2. 2
    フライパンにごま油、にんにく、しょうがを中火で熱し、1を炒める。
  3. 3
    火が通ったら、弱火にして溶き卵を加える。
  4. 4
    溶き卵を入れたらすぐに、ごはん、●の調味料を加える。
    全体を混ぜて卵がなじんだら、中火にして炒める。
  5. 5
    切るように混ぜながら水分を飛ばし、パラパラになったら完成。
  6. 6
    簡単!春雨とわかめのシャンタンスープ(ID : 1610010184)と合わせてどうぞ。

おいしくなるコツ

冷や飯で作った方が、パラパラして美味しいです。 ベーコンの他に、ハムやチャーシューで作ってもOK。チャーシューだとより美味しく出来ます。

きっかけ

家にある材料で簡単に美味しいチャーハンが食べたくて、作りました。

公開日:2018/07/10

関連情報

カテゴリ
アレンジチャーハン簡単夕食フライパン一つでできる300円前後の節約料理その他の中華料理
関連キーワード
鶏がらスープ ごま油 なると巻き コシヒカリ
料理名
お手軽!基本のチャーハン

このレシピを作ったユーザ

黒とんぼ ブログやってます(≧▽≦) 「manifa&黒とんぼ」 https://www.manikuro.com

つくったよレポート( 2 件)

2021/01/16 18:33
とてもおいしかったです。また作りたいです♪
sweet child
2018/07/22 19:46
美味しかったです! ありがとうございました^^
あげは198407
レポありがとうございます。作っていただき嬉しいです( *´艸`)

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする