行者にんにくのおかかおひたし レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 行者にんにく 200g
- ●鰹節 ひとつかみ
- ●醤油 大さじ2
- ●お酢 大さじ1
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、行者にんにくをさっと茹でる。冷水で冷まし、水気を絞る。
- 2 5cm長さに切る。
-
3
もう一度行者にんにくの水気をしっかり絞り、●と和える。
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