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にんにく白菜漬け レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
にんにくの効いたスタミナ白菜漬け

材料（2~3人分）

にんじん
1/2本
大根
5cm
白菜
6枚
にんにく
1かけ
●塩
小さじ1
●お酢、醤油、砂糖
各大さじ1
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作り方

  1. 1
    にんじんは縦半分に切ってから薄く斜め切り、大根は薄く半月切り、白菜は縦半分に切ってから3cm幅に切る。にんにくは千切りにする。
  2. 2
    大きめのボウルに1で切った野菜と●を入れて混ぜ合わせる。タッパなどに入れて冷蔵庫で1時間以上おいて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜とにんにくがあったので

公開日：2018/02/09
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カテゴリ
白菜その他の漬物ガーリック・にんにく

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