おろし玉ねぎソースの豚ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロース肉を2~3cm幅に切る。

2. 2

   玉ねぎをすりおろす。玉ねぎと料理酒を混ぜ、そこに豚肉を漬け込んで30分ほどおく。

3. 3

   フライパンに2を全部入れて火にかける。ひっくり返しながら焼き、●を加えて味付けする。肉に火が通ったら完成。