塩麹唐揚げ レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切る。ボウルに入れて●を揉みこんでラップを落し蓋のようにして冷蔵庫に半日おく。
-
2
1に小麦粉と片栗粉を入れて全体に絡ませる。
-
3
揚げ油を180度くらいに熱し、2をカラッとなるまで4~5分ほど揚げる。
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