こんにゃくのレバ刺風 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 こんにゃくは厚みを半分にして、食べやすい大きさに切る。格子状に包丁で切り込みを入れる。長ねぎはみじん切りにする。
- 2 鍋にこんにゃくとかぶるくらいの水を入れて火にかける。沸騰してから2~3分ほど茹でてザルにあげる。
- 3 お皿にこんにゃくを盛り付けてごま油と塩をかける。さらに長ねぎを上に散らして完成。
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ミロ342021/01/14 21:04簡単に一品出来て良かったです♪