簡単で見た目も鮮やか☆夏野菜のパスタ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
使用した野菜です♪
最初にお湯を沸かして
湧いたら塩とパスタを入れて茹でる。
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2
※写真は２人分です！
ささみは一口大、ピーマンと茄子は一口大の乱切り、トマトは4等分、にんにくはみじん切りにする。
※大きいトマトを使う時は8等分して下さい。
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3
フライパンにオリーブオイルを入を入れ弱火にかけてニンニクと鷹の爪を軽く炒める。
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4
先にささみを炒めて火が通ったら茄子とピーマンを加えて炒める。
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5
茹で上がったパスタとトマトにコンソメ顆粒を加えて良く混ぜる。
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6
仕上げにお醤油を回し入れて混ぜたら出来上がりです♪
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関連情報
- 料理名
- 夏野菜のパスタ
じぇりねこ
食べるのも作るのも大好きなおばちゃんです( *´艸｀)
お菓子作りは、もぅかれこれ40年以上になります♪
美味しい物大好きです♡
ブログ『じぇりママの独り言』
http://plaza.rakuten.co.jp/jyerinekomama/
も良かったら覗いてみてください♪
長毛のチンチラシルバー２にゃんの様子や
外食も大好きなのでちょいちょい載せていま～す(^^)/
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ちょび☆こ2022/07/22 21:32
ズッキーニも入れました！
夏野菜うまうまぁ！
ササミを使うからあっさり仕上がりますね。
また作ります(*^^*)
レシピへのコメント
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見た目も鮮やかで夏を食べる感じ(笑)
簡単なので是非～ヾ(≧▽≦)ﾉ