梅干しで日持ち！きゅうりとにんじんの浅漬け 常備菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんときゅうりは5センチの拍子切りにして、水気をよく切る。
- 2 ジップロック袋に、にんじんときゅうりを入れ、調味料と梅干しを加え、空気を逃がして封をする。
-
3
袋を手でよく揉む。梅干しは粗く潰す様に。種はそのままでOK。
冷蔵庫で味を馴染ませる。
翌日～１週間ほど、美味しくいただけます。
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