*オイスターソースで簡単に♪野菜炒め* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし切り、にんじんは短冊切り、えのきは石づきを落として一口大。もやしは洗ってざるにおいておく。ピーマンは太目の細切りに切っておきます。

2. 2

   中華なべにゴマ油(分量外)を入れ、豚肉をいためます。
   豚肉に火が通ったら、もやし以外のすべての野菜を入れて強火で炒めます。

3. 3

   野菜がしんなりしてきたら、もやしと○の調味料を入れてサッと混ぜ合わせます。

4. 4

   もやしの水分が出来てきてしまう前に火を止めてください。
   お皿に盛り付けたら完成です♪