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めんつゆで作る☆たけのこ炊き込みご飯♪ レシピ・作り方
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五十嵐 乱
たけのこをいただいたので
材料(3合人分)
米
3合
めんつゆ(2倍濃縮)
180ml
水
180ml
みりん
10ml
たけのこ
50gくらい
人参
1/3こ
油揚げ
3枚くらい
作り方
1
たけのこ、にんじんは食べやすい大きさにきっておく。
油揚げは切ってから、熱湯をかけて水気を切る。
今回はすべて粗みじん切り。
2
米をとぎ、たけのことにんじん、油揚げ、米を炊飯器にいれ、すべての調味料とお水をいれてざっくり混ぜたら、炊飯器で炊く。
3
炊けたらよく混ぜて茶碗に盛ったら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たけのこをいただいたので。
公開日:2017/04/27
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五十嵐 乱
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