ちくわでボリューム感UP☆チキン南蛮丼レシピ・作り方

Name: ちくわでボリューム感UP☆チキン南蛮丼
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 鶏肉(衣つき) 10切れ程度; ちくわ 2本程度; ☆マヨネーズ 大3くらい; ☆甘酢 大2くらい; ☆煮卵(ゆで卵でもOK) 1個; ☆きゅうり 1/4くらい; 千切りキャベツ 2つかみくらい; 炊きたてご飯 茶碗2杯くらい

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五十嵐乱

のこりもので美味しいタルタルソースが作れました。

材料（2人分）

鶏肉(衣つき): 10切れ程度

ちくわ: 2本程度

☆マヨネーズ: 大3くらい

☆甘酢: 大2くらい

☆煮卵(ゆで卵でもOK): 1個

☆きゅうり: 1/4くらい

千切りキャベツ: 2つかみくらい

炊きたてご飯: 茶碗2杯くらい

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作り方

1

鶏肉を180度に熱した油で揚げる。
フライパンに鶏肉が半分浸る程度の油で、両面を揚げ焼きしても美味しくできます。
ちくわを3センチくらいの長さにきる
2

キュウリは5mm程度のサイコロ状または、半月状にし、煮卵は賽の目上に切る。
3

☆を全部混ぜ合わせる。
4

丼にご飯→キャベツ→1→ちくわ→ ☆を乗せたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余り物だけでは人数分のおかずにならないため、丼にしましたー。

公開日：2017/04/18

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五十嵐乱楽天レシピに投稿することで、料理に対するモチベーションを上げております(￣ー￣)ｂ作る側としても、気になるレシピを見つけて毎日の献立に活かしたいところです。投稿するレシピ、分量はお好みで！が多いです。なぜなら私は計らずに料理をするからです。手抜き&ほどよく美味しいものを求めますw ※つくれぽ承認＝スタンプ多めです沢山のつくれぽ、本当にありがとうございます！