キノコと玉ねぎの和風パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、キノコは食べやすい大きさにする。
- 2 たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタを茹で始める。表示より1分早くお湯からあげる。
- 3 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火でじっくり炒める。
- 4 ニンニクの香りがしてきたら、キノコと玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。
- 5 茹で上がったパスタをフライパンに投入し、◎の調味料を入れて絡めるように炒める。しょうゆは種類によって塩気が違うので、しょっぱくならないように調節しながら入れて下さい。
- 6 お皿に盛り付けてお好みで刻みのり、ブラックペッパーをかけてできあがり♪
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