*シンプルに♪豚の生姜焼き* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りに、トマトは薄切りにしてお皿に盛り付けておく。
   ○の材料を全て混ぜ合わせておきます。

2. 2

   豚肉の油の部分に0.5センチ程度の切れ目を３つほどつけておきます。（お肉が丸まってしまうのを防ぐ為）

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、1で作った○の材料に軽くお肉をくぐらせて、フライパンの上におきます。

4. 4

   最初は中火で、焦げ目がついたらひっくり返して中弱火で焼きます♪両面に火が通ったら、3で余った○をフライパンに入れて強火で一気に水分を飛ばします。１のお皿に盛り付けて完成です♪