おいしいお酢で簡単柚子大根 レシピ・作り方

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シオン(*^^*)
「ピュアのおいしい酢」だと何も入れなくても美味しく漬物ができます

材料(2人分)

大根
1/3本
おいしい酢
50ml
小さじ1
柚子
1/2個

作り方

  1. 1
    大根を短冊切りにして、ビニール袋にいれ塩をいれ、もむ。しんなりしたら水洗いして、水をきる
  2. 2
    柚子の皮をむき、果汁を絞り、酢と混ぜる。
    大根を酢につける

おいしくなるコツ

作りたてより、1日おくと美味しく味が馴染みます

きっかけ

柚子大根が美味しくてすぐに無くなってしまうので、自分でつくると安く、いっぱい食べれるので作りました

公開日:2017/02/06

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カテゴリ
その他の漬物

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