簡単にできる!ミートローフ★飾り付けでご馳走にも★ レシピ・作り方

簡単にできる!ミートローフ★飾り付けでご馳走にも★
  • 約1時間
  • 300円前後
sugarnerve
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材料を用意して、混ぜて型に入れてオーブンで焼くだけ★2歳息子が大好きなミートローフです★ミニトマトやチーズをまわりに飾ると、おもてなしにもなります★

材料(2〜3人分)

  • ★牛乳 大さじ3
  • ★パン粉 大さじ2
  • 一個
  • 合いびき肉 300g
  • 玉ねぎのみじん切り 二分の一個分
  • 人参のみじん切り 二分の一個分
  • 塩胡椒 ふたつまみ程度
  • ケチャップやウスターソース 食べる時にお好みで

作り方

  1. 1 ★は先にボールに入れてふやかしておく。他の材料を用意して、全てボールにいれる。全てをよく混ぜる。
  2. 2 オーブン可の用器に、よくこねた1を入れて、180度に予熱で温めたオーブンで、約45分焼く。様子を見て、よく焼けていたら出来上がりです。
  3. 3 食べる時は、ケチャップのみか、ケチャップとウスターソースを混ぜたものを付けて食べます★

きっかけ

子供も喜ぶお肉料理を、と思って作りました★

おいしくなるコツ

型は四角でも、丸は小さめでも可愛らしく仕上がります。薄味にして、ケチャップなどをあとから付けることで味を調整したので、好みで塩や胡椒を足してください。でも肉の旨味が凝縮されて、塩胡椒少なめでも美味しく仕上がります★

  • レシピID:1610007669
  • 公開日:2016/07/02
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カテゴリ
ミートローフ玉ねぎにんじんその他のひき肉
関連キーワード
ミートローフ 人参 玉ねぎ ひき肉
料理名
ミートローフ
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