トマトの調理方法が決め手★簡単美味しい豚しゃぶ★ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
sugarnerve
野菜を4種類使って、栄養たっぷりの豚しゃぶサラダを作ってみました★キャベツは茹でていて、食べやすく、トマトも湯むき＆種を取ることで、食べやすくなります！
材料（2人分）
作り方
-
1
たっぷりの湯を沸かし、塩と酒を入れて豚肉を一枚ずつ茹でる。
キャベツは千切り後、茹でる。
きゅうりは斜めに薄く切る。
トマトは湯むき後、種を取って1cm角に切る。
大葉は千切り。
-
2
豚肉はザルに取り、冷ます。
1で材料を揃え、豚肉が冷めたら、盛り付けにとりかかる。
お皿に、キャベツ、きゅうり、豚肉、トマト、大葉の順に乗せ、ポン酢と辛子を添えたら、出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 野菜たっぷりの豚しゃぶサラダ
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