ホットケーキ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れて泡立て器でぐるぐると混ぜる。
- 2 1に卵と牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
- 3 フライパンを熱する。熱くなったら濡れ布巾の上にフライパンがじゅーっと鳴らなくなるまでおく。弱火にして生地を流し入れ、焼く。
- 4 表面に気泡ができてきたらひっくり返して焼く。竹串をさして生地がついてこなければ焼き上がり。
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