鰹節が決めて！簡単☆小松菜と油揚げの炒め煮びたし♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を洗って４～５ｃｍの幅に切る。
   油揚げは油抜きして半分に切り写真位の幅の千切りにする。

2. 2

   油を引いたフライパンに小松菜を入れて軽く炒める。

3. 3

   小松菜の葉がしんなりしたら油揚げ・ほんだし・醤油を加えて醤油が焦げないよう気をつけながら全体に調味料を絡ませ水分を飛ばす。

4. 4

   火を止めて鰹節を加えて全体に絡めたら出来上がりです。