いなり用のおあげさん٩( ᐛ )و レシピ・作り方
材料（4人分）
- あげ 8枚
- ☆しょうゆ 50g
- ☆酒 50g
- ☆みりん 50g
- ☆砂糖 50g
- ☆水 70g
作り方
-
1
あげを半分に切って、沸騰したお湯で3分油抜きをします。
ザルに流し込み、冷まします。
-
2
鍋に☆調味料を全て入れ煮立たします。
あげを1個ずつ手でぐっと絞り、中に入れます。
-
3
10分落とし蓋(アルミホイル使用)して煮ます。※弱火
-
4
途中で裏表を反対日にすること。
完成‼︎
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- カテゴリ
- いなり寿司
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- いなり用あげ
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