ちょっと豪華に☆スモークサーモンと胡瓜のサラダ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
お野菜はこの位の量です。
大根は皮を剥き縦に切ってから千切りにする。 -
2
人参・胡瓜も千切りにする。
胡瓜は斜めに切ってから千切りにする。 -
3
千切りにした野菜にグレープフルーツを房から出して小さくして入れる。
その時出た果汁も一緒に入れ、☆の調味料も加えてザット混ぜる。 - 4 ③の少ししんなりした野菜にスモークサーモンを小さくして入れて混ぜたら出来上がりです。
きっかけ
家庭菜園で毎日沢山胡瓜が収穫できるので たっぷり胡瓜を使ったサラダを作りました。
おいしくなるコツ
お酢が好きな方はワインビネガーの量を増やして下さい。 苦手な方はこの量だと酸味が少ないので食べ易いと思います♪
- レシピID:1610006802
- 公開日:2015/07/17
関連情報
- 料理名
- スモークサーモンと胡瓜のサラダ
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2 件
見た目もお洒落♪
グレープフルーツも使うので酢が少なめで苦手な方にも食べ易いです。