ちょっと豪華に☆スモークサーモンと胡瓜のサラダ♪ レシピ・作り方

ちょっと豪華に☆スモークサーモンと胡瓜のサラダ♪
  • 約30分
  • 300円前後
じぇりねこ
じぇりねこ
家庭菜園で胡瓜が沢山採れるので胡瓜をたっぷり使ったサラダを作りました。
見た目もお洒落♪
グレープフルーツも使うので酢が少なめで苦手な方にも食べ易いです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 お野菜はこの位の量です。
    大根は皮を剥き縦に切ってから千切りにする。
  2. 2 人参・胡瓜も千切りにする。
    胡瓜は斜めに切ってから千切りにする。
  3. 3 千切りにした野菜にグレープフルーツを房から出して小さくして入れる。
    その時出た果汁も一緒に入れ、☆の調味料も加えてザット混ぜる。
  4. 4 ③の少ししんなりした野菜にスモークサーモンを小さくして入れて混ぜたら出来上がりです。

きっかけ

家庭菜園で毎日沢山胡瓜が収穫できるので たっぷり胡瓜を使ったサラダを作りました。

おいしくなるコツ

お酢が好きな方はワインビネガーの量を増やして下さい。 苦手な方はこの量だと酸味が少ないので食べ易いと思います♪

  • レシピID:1610006802
  • 公開日:2015/07/17
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カテゴリ
魚介のサラダ簡単おもてなし料理前菜・サラダスモークサーモンきゅうり
関連キーワード
簡単 さっぱり お洒落な料理 ワインに合う
料理名
スモークサーモンと胡瓜のサラダ
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つくったよレポート(2件)

  • コバルト4105
    コバルト4105
    2015/09/11 10:48
    ちょっと豪華に☆スモークサーモンと胡瓜のサラダ♪
    こににちは。
    レシピを拝見し作りました。
    ルビー色のグレープフルーツを使いました。
    食べやすく美味しく頂きました。御馳走様でした。
  • あ——ちゃん
    あ——ちゃん
    2015/09/03 16:45
    ちょっと豪華に☆スモークサーモンと胡瓜のサラダ♪
    野菜は 貰って帰ったものを たっぷり使って作りました。 フルーティな味わい 大変美味しく頂きました^^

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