ブロッコリーのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分人分）
- ブロッコリー 1株
- ●水 200ml
- ●コンソメ 小さじ1
- 黒胡椒 少々
- ピザ用チーズ 適量
作り方
- 1 ブロッコリーを食べやすい大きさに切り分ける。
-
2
フライパンにブロッコリーと●をいれて蓋をして蒸し焼きにする。水分がなくなるくらいまでときどき混ぜながら蒸し焼きにする。
-
3
水分がなくなってきたら黒胡椒をふって混ぜ合わせて、グラタン皿など耐熱容器に盛り付け、チーズをかける。トースターで焦げ目がつくまで焼いて完成（1000w5分くらい）。
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