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たけのこと生揚げの煮物 レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
少し甘めの味付けです(^-^)

材料（4人分人分）

たけのこ水煮
150g
生揚げ
1丁
さつま揚げ
100g
凍み豆腐
2枚
●めんつゆ(3倍濃縮)
100ml
●水
300ml
●料理酒
大さじ2
●砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    たけのこは3cm長さの斜め切り、凍み豆腐はお湯で戻して一口大に切る。生揚げとさつま揚げは一口大に切りお湯をかけて油抜きをする。
  2. 2
    鍋に具材と●を入れて火にかけ、15分ほど煮込んで完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たけのこがあったので

公開日：2015/05/27
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カテゴリ
たけのこ

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