いわしのつみれ汁 レシピ・作り方
材料（4人分人分）
作り方
- 1 寒干し大根を水で戻しておき、一口大に切る。ネギは斜め薄切りにする。
-
2
フードプロセッサーにはらわたとえらをとったいわしと●を入れて、混ぜる。
-
3
だし汁を火にかけ、沸騰しだしたら2をスプーンをふたつ使って入れていく。
- 4 寒干し大根と醤油を加えて少し煮込む。
- 5 最後にネギを加えて完成。
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