さっぱりと、きゅうりと人参の酢の物 レシピ・作り方
材料（４，５人分）
作り方
- 1 生姜を１ｍｍ位の細さに切り、塩をまぶす。
-
2
きゅうりと人参を細切りして加え、まぜ、１５分くらいおく。
- 3 きび糖と酢を加えて和え、胡麻を加えて１０分くらいおく（途中で何回か混ぜる）。
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関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりと人参の酢の物
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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