ふわふわ卵が入ったコンビーフとキャベツの炒め物♪ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- キャベツ（大きな葉２枚位） １５０ｇ
- コンビーフ（2/3缶位） ７０ｇ
- 卵 2個
- 粗挽き 塩コショウ 少々
- 卵の炒め用 油 大１
- 調理用 油 小１
作り方
-
1
小さめのボールに卵を割り解し、油を引いて煙が少し出る位まで熱したフライパンで手早く半熟煎り卵を作り、使ったボールに戻しておく。
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2
キャベツは粗めの千切りにする。
-
3
フライパンに油を入れ中火にしてコンビーフを解すように炒める。
-
4
コンビーフが解れたらキャベツを加えてしんなりするまで炒める。
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5
キャベツがしんなりしたら煎り卵と塩コショウを加えて卵は崩れすぎないように気を付けて混ぜると出来上がりです♪
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関連情報
- 料理名
- コンビーフとキャベツの炒め物
じぇりねこ
食べるのも作るのも大好きなおばちゃんです( *´艸｀)
お菓子作りは、もぅかれこれ40年以上になります♪
美味しい物大好きです♡
ブログ『じぇりママの独り言』
http://plaza.rakuten.co.jp/jyerinekomama/
も良かったら覗いてみてください♪
長毛のチンチラシルバー２にゃんの様子や
外食も大好きなのでちょいちょい載せていま～す(^^)/
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簡単に出来るので忙しい朝や一品増やしたい時にピッタリです(*^_^*)