ひじきの煮物☆リメイクコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもはよく洗って水気を拭き取り、ラップにくるんで柔らかくなるまでレンジで加熱する。
- 2 粗熱が取れたら皮を剥き、マッシャー等で潰す。
- 3 2にひじきの煮物を混ぜ、味をみて塩コショウで調整する。
- 4 フライパンにオリーブオイルとパン粉を入れ、こんがりきつね色になるまで弱火で炒る。
- 5 丸く成型したタネにパン粉をまぶし、トースターで2〜3分カリッと焼いたら出来上がり！
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中身に味がついてるので、そのままお弁当にもオススメです♪
写真はヘルシーに、揚げないコロッケ☆