我が家流☆回鍋肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切り、その他の野菜は食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   豚肉に塩コショウを軽く振り、片栗粉を全体にまぶす。

3. 3

   フライパンににんにくとごま油を少々入れて熱し、にんにくの香りがたってきたら豚肉を炒める。

4. 4

   豚肉に焼き目がついてら一度取り出し、同じフライパンで野菜を炒める。

5. 5

   野菜に火が通ったら豚肉を戻し入れ、○を合わせたものを加えて絡める。

6. 6

   味が物足りなければ塩コショウで整えて、出来上がり！