簡単 ドライカレー♪ レシピ・作り方

簡単 ドライカレー♪
  • 約15分
  • 500円前後
じぇりねこ
じぇりねこ
ひき肉が安い時やちょっと楽したい時w
いつもと違うカレーが食べたい時にどうぞ♪
超~簡単に作れます(^^)
美味しいですよ~(^O^)

材料(4人分)

  • 挽肉(合い挽き) 500g
  • 玉ねぎ(小) 1個
  • ピーマン 1個
  • 人参 30g
  • セロリ 60g
  • ニンニク 1片
  • サラダ油(炒め用) 小2
  • カレー粉 大1
  • ハーブソルト 小2
  • 醤油 大1
  • ケチャップ 大3
  • ローレル、ガラムマサラ、ナツメグ等 お好みで

作り方

  1. 1 野菜はみじん切りにして置きます。
  2. 2 挽肉を炒めてから野菜を入れて軽く炒めます。
  3. 3 調味料を入れて水分が飛んで良く馴染んだら出来上がりです。

きっかけ

昔お友達のおウチでご馳走になって美味しかったので作り始め、 それ以来セロリやハーブソルト等を加えて我家風にアレンジして作っています♪

おいしくなるコツ

辛めがお好きな方はカレー粉を多くしたり、ガラムマサラを加えて下さいね♪

  • レシピID:1610004216
  • 公開日:2013/01/15
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カテゴリ
ドライカレー
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簡単 エスニック お昼ご飯 美味しい
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ドライカレー
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つくったよレポート(3件)

  • にゃんこすけ321
    にゃんこすけ321
    2018/01/12 22:25
    簡単 ドライカレー♪
    セロリがきいていて美味しかったです。
    ごちそうさまでした(^ー^)ノ
  • noono♪
    noono♪
    2015/12/26 09:49
    簡単 ドライカレー♪
    野菜をブレンダーで簡単に作りました!いい香りで美味しかったです(o^-^)
  • ひろみちゃん8021
    ひろみちゃん8021
    2013/03/06 06:19
    簡単 ドライカレー♪
    簡単、とてもスパイシーで、おいしいです。フェンネルパウダーを使いました。じぇりねこさんに教えて頂いたガーリックライスをタイ米で炊きました。オリーブの実を添えて。

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