お家で作る簡単オニオングラタンスープ♪ レシピ・作り方

Name: お家で作る簡単オニオングラタンスープ♪
Total time: 30 min
Yield: ４
Ingredients: 玉ねぎ（大１個） ２００ｇ; サラダ油 大１; 塩 極々一摘み; 水 ８００ｃｃ; 固形スープの素 １個; バタール（１枚１ｃｍ） ４ｃｍ; スライスチーズ ４枚

約30分
300円前後

じぇりねこ

弱火でたまに玉ねぎをかき混ぜるだけで簡単に美味しいオニオングラタンスープが出来ます♪熱々が寒い季節に美味しいですよ～(^O^)

みんながつくった数 9 件

材料（４人分）

玉ねぎ（大１個）２００ｇ
サラダ油大１
塩極々一摘み
水８００ｃｃ
固形スープの素１個
バタール（１枚１ｃｍ）４ｃｍ
スライスチーズ４枚

作り方

1 薄切りにした玉ねぎに塩を加えて弱火で飴色になるまで炒めます。
極弱火にしてたまにかき混ぜれば時間は掛かるけど出来ますよ～♪
2 炒め上がった状態です♪
3 お水と固形スープの素を入れて一煮立ちすればスープの出来上がりです。
4 スライスしたパンをスープの上に乗せます。
5 スライスチーズを半分にして上から乗せます。
オーブンかオーブントースターでチーズが溶けて焦げ色が付いたら出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子どもがオニオンスープが好きなので家庭でも作る様になりました♪

おいしくなるコツ

玉ねぎを飴色になるまで炒めると玉ねぎの甘味が出て美味しく出来ます♪ ほんの一摘みのお塩を掛けて炒めると早く炒まります(^O^) チーズはお好みで増やしても美味しいですよ～♪

レシピID：1610004166
公開日：2012/11/20

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つくったよレポート（9件）

薺姫0321
2015/07/07 22:20

2回目ですっ
美味しく出来ましたっ
$芽香$
2014/01/12 20:17

この時期にピッタリ！温まりますね。優しい味に癒されました♡
miketa
2013/04/22 16:05

ひろみちゃんさんのブログで拝見し、とても美味しそうだったので作りたくなり食パンで。今朝作って頂きました♪玉葱が甘くチーズも良くあって美味しかった♪ご馳走さま♪♪
ひろみちゃん8021
2013/04/14 22:16

昨日の画像がひどいので、再度挑戦。昨日と同様においしかった！！スープをパンに付けて食べる習慣がなかった私に、おいしい食べ方を教えて下さいました。リピしたい一品。