もう一品！きゅうりの甘酢胡麻和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 きゅうりはヘタを取り、5cmくらいの長さにぶつ切りにする。
-
2
①をビニール袋にいれ、麺棒などできゅうりを叩き割る。（うちには麺棒がないのでインスタントコーヒーのビンで叩いてます＾＾；）
- 3 油揚げは油抜きした後、フライパンやトースターで両面に軽く焦げ目が付くまで焼く。こんがりしたら適度な大きさに切っておく。
- 4 ボールに酢、しょうゆ、砂糖、いりごまを入れてよく混ぜておき、②と③を和える。
- 5 最後にごま油をたらして出来上がり！
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの和え物
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おつまみにもgood！