オードブルに添えて、キューブベジタブル レシピ・作り方
材料（４，５人分）
作り方
- 1 きゅうりの両側を落とし、２面だけ皮を残して、四角柱の形にし、軽く塩をすりこむ。
- 2 四角柱を１ｃｍくらいの厚さに切る。
- 3 トマトの種のある部分をさけ、１ｃｍ角くらいの直方体に切る。
- 4 楊枝にきゅうりを一つさし、皮の見える面を変えてもう一つさす。
- 5 最後にトマトを刺す。
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関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 野菜キューブ
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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