まろやか！しょうゆ麹のいなり寿司 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 油揚げ ４枚
- 酢めし １合
- ★水 ２００ｃｃ
- ★しょうゆ麹 大さじ２
- ★砂糖 大さじ２
- ★だしの素 適宜
作り方
-
1
油揚げは熱湯を回しかけ油抜きをし、半分に切ります。
煮る前に袋の口を開けておきます。 - 2 鍋に油揚げと★を入れ火にかけ沸騰したら弱火で煮詰めます。煮汁が少なくなったら火を止め冷まし味を浸み込ませます。
- 3 酢めし１合分を８等分してまるめ油揚げに詰めて出来上がり
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- カテゴリ
- いなり寿司
- 料理名
- いなりずし
hiroko5689
お料理と食べる事が大好きなおばさんです。
美味しいって聞くと絶対行ってみたくなったり、作ってみたくなったり・・・。
美味しいお料理をいただくと思わず「幸せ～」って感じです。
（単純すぎ？）
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