レタスとハムだけのさっぱり洋風スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 直径8cmくらいになったレタス 1玉
- ハム 2枚
- コンソメ 適量
- 黒こしょう 適宜
作り方
- 1 レタスは包丁で4つ割にし、はむは手で一口大にちぎっておく。
- 2 お椀2杯分のお湯を湧かし、レタス、ハムを入れる。レタスが少ししんなりしたらコンソメを容器の分量通りに入れたら完成!黒こしょうをふってどうぞ。
きっかけ
レタスの消費、サラダだけでは飽きるなぁ〜・・と思って生まれました。
おいしくなるコツ
黒こしょうが苦手でなかったらぜひ振ってみてください。写真では振るまえのものをとってしまいました・・
- レシピID:1610003198
- 公開日:2012/05/27
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- スープ
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