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辛さ和らぐ麻婆丼 レシピ・作り方
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はぶちゃ0270
最後に刻んだ海苔をかけるのも良いと思います
材料(1人分)
ご飯
茶碗1杯分
卵
1個
麻婆豆腐
ご飯に乗せられるくらい
すりゴマ
好みで
作り方
1
茶碗にご飯をよそいます
2
上に麻婆豆腐をかけます
(卵をのせることを考えてかけます)
3
卵をわってのせます
(白身が平気なら一緒にかけます)
4
最後に好みですりゴマをかけます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
主人が辛いのが好きなので、卵で辛さをマイルドにしてしまおうと思い。
公開日:2012/05/23
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カテゴリ
中華丼
料理名
辛さ和らぐ麻婆丼
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はぶちゃ0270
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