辛さ和らぐ麻婆丼 レシピ・作り方

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はぶちゃ0270
最後に刻んだ海苔をかけるのも良いと思います

材料(1人分)

ご飯
茶碗1杯分
1個
麻婆豆腐
ご飯に乗せられるくらい
すりゴマ
好みで

作り方

  1. 1
    茶碗にご飯をよそいます
  2. 2
    上に麻婆豆腐をかけます
    (卵をのせることを考えてかけます)
  3. 3
    卵をわってのせます
    (白身が平気なら一緒にかけます)
  4. 4
    最後に好みですりゴマをかけます

きっかけ

主人が辛いのが好きなので、卵で辛さをマイルドにしてしまおうと思い。

公開日:2012/05/23

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カテゴリ
中華丼
料理名
辛さ和らぐ麻婆丼

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