イタリアンサラダ素麺 レシピ・作り方

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Reecoo
美味しいです(#^.^#)

材料（1人分）

素麺
1束
トマト
1/4こ
レタス
2枚
チーズ
1枚
オリーブオイル
大さじ3
ニンニクチューブ
1センチ
塩
ひとつまみ
卵
1こ
マヨネーズ
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
バジル
少々

作り方

  1. 1
    トマトを1センチの角切りにし、ちぎったレタスと、ちぎったチーズと一緒に、オリーブオイル、塩、ニンニクチューブに絡めておいておきます。
  2. 2
    素麺を沸騰したお湯で2分茹でて冷水で洗いザルにあげておきます。
  3. 3
    皿に卵を割り、ラップしてレンジで1分加熱し、フォークでつぶしてマヨネーズであえます。
  4. 4
    素麺を皿にもり、1の具と、3の卵をおいて、めんつゆとバジルをふり完成です(#^.^#)
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼ごはんに(#^.^#)

公開日：2012/05/09
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関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
素麺

このレシピを作ったユーザ

Reecoo 毎日外仕事の成人男性と女子高生のお弁当を作っています(o^^o)♪♪♪ 時間がないので、速くできて、美味しくて、残りものなどを使った簡単なものを中心に投稿していきたいです( ^ ^ )/ よろしくお願いいたします>* ))))><

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