ダイエット★圧力鍋で昆布だし鶏ごはん328Kcal レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米2カップは洗って、水に30分漬けておく

2. 2

   だしをとります
   昆布を切って、200ccのお湯を入れて30分放置

3. 3

   ごぼうは皮をむき、2mmくらいの厚みで輪切りにし、水にさらしておく

4. 4

   人参は皮をむき、イチョウ切りに

5. 5

   鶏ささみは、表面に熱湯をかけくさみを撮った後、食べやすい大きさに1口小に切る

6. 6

   ２・３・４を鍋に入れ、生姜をすりおろしたものを入れる
   そこに★の調味料を入れ、中火で5分程度煮込む

7. 7

   圧力鍋に、１の米（水気をよく切る）、２の昆布出しのだし汁、それに６を入れます

8. 8

   圧力鍋で重りがまわりはじめてから5分高圧で加熱し、その後火を止め自然減圧します　（10分間）

9. 9

   蓋をあけて中身をよく混ぜます
   下の方はお焦げになっているのでお好みで！

10. 10

    器に盛って、できあがり