つけてみそ♪で簡単厚揚げと豚こま炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- 厚揚げ １～２枚
- 豚こま肉 ２００グラム
- ネギ ＯＲ 白ネギ １本
- 酒 大さじ１
- つけてみそ♪かけてみそ♪ 大さじ４
- ゴマ油 大さじ１
作り方
-
1
厚揚げの油抜きをします。
そして食べやすい大きさにきります。
豚こまは酒を振りかけておく。
ネギは斜め切り。 -
2
フライパンでごま油を熱します。そこへ豚こま肉を入れて炒めます。色が変わってきたら
厚揚げを入れ炒めます。 -
3
厚揚げに火が通ったら
つけてみそを混ぜいれます。
焦げてくるので手早く炒め最後にネギ！！
さっと炒めたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 厚揚げと豚こまの味噌炒め。
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簡単でがっつりご飯がいけちゃう
みんなが大好きなおかずですよ。