パプリカのお皿に入ったかわいい☆カレードリア レシピ・作り方

パプリカのお皿に入ったかわいい☆カレードリア
toko.
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パプリカの器ごと食べられるので、ご飯が少なめでもお腹いっぱいになりますよ。

材料(2人分)

  • 白米 1膳分
  • ベーコン 20グラム
  • 人参 2cm
  • ピーマン 1/2個
  • セロリ 7cm
  • 玉ねぎ 1/6個
  • カレールウ 1/4~1/2片
  • 塩、こしょう 適量
  • 牛乳 180cc
  • バター 大さじ1と小さじ1/2
  • 小麦粉 中さじ2
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 小さじ1/4弱
  • こしょう 適量
  • パプリカ 2個
  • ピザ用チーズ 大さじ3
  • 粉チーズ 小さじ1

作り方

  1. 1 レシピID:1610002231を参考にカレーチャーハンを作ります。
    レシピID:1610002230を参考にホワイトソースを作ります。
  2. 2 パプリカのヘタの部分を切り落とし、中の種をとり、チャーハンを押しこむようにして詰めます。
  3. 3 クッキングペーパーかアルミホイルをしいた皿の上に②のパプリカをのせ、ホワイトソースをぎりぎりまで詰めます。
  4. 4 ピザ用チーズと粉チーズをかけて、焦げ目が付くまでオーブンで焼けば完成です。

きっかけ

見切り品のパプリカを使い切りたくて作りました。

  • レシピID:1610002233
  • 公開日:2011/10/25
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カテゴリ
ドリア
料理名
カレードリア
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