甘くないおやつに、さつまいものカリカリバター焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- さつまいも 1/2本
- バター １０ｇ
- 塩 約小さじ1/3
作り方
-
1
さつまいもに塩を１つまみすり込み、電子レンジ６００Wで約４分加熱する。
-
2
さつまいもを３，４切れにスライスし、バターを溶かしたフライパンに入れて弱火で焼く。
- 3 それぞれのスライスに塩を１つまみずつかけ、片側がカリッと焼けたらひっくり返して、再び塩を１つまみずつかける。
- 4 反対の面も焼けたら、もう一度返して２，３分焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- サツマイモのバター焼き
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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