暑さに負けない！ゴーヤのさっぱり漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを水洗いして水分をよくふき取り縦に二つに切ります。種と白い部分をスプーンできれいに取り除き
   ななめに薄く切ります。

2. 2

   深めのタッパーに酢、めんつゆ、はちみつを入れよく混ぜ合わせます。

3. 3

   切ったゴーヤを入れて全体に味をなじませ冷蔵庫で保存します。半日ほどで美味しく食べれます。保存は２～３日大丈夫ですので味がよく浸みてさらに美味しくなりますよ。