野菜をたっぷり、緑黄色野菜の中華炒め レシピ・作り方

野菜をたっぷり、緑黄色野菜の中華炒め
  • 約15分
  • 500円前後
MAMA6138
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野菜のミネラルたっぷりです。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 野菜を食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋に油を入れ、ガーリックパウダーと鷹の爪を入れて馴染ませ、玉ねぎを強火で炒める。
  3. 3 他の野菜を入れて強火で炒め、中華だしと料理酒、オイスターソースを入れて味をつける。

きっかけ

ちょっと野菜不足を感じたので、たっぷりと野菜の栄養をとろうと野菜の組み合わせを工夫してみました。

おいしくなるコツ

強火でさっと炒めます。

  • レシピID:1610001472
  • 公開日:2011/05/16
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中華 炒め 野菜たっぷり ミネラル
料理名
緑黄色野菜の中華炒め
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つくったよレポート(2件)

  • M666
    M666
    2011/09/11 02:00
    野菜をたっぷり、緑黄色野菜の中華炒め
    野菜不足になりがちですが、中華味だと美味しくて、食べやすいです。レシピありがとうございました。
  • M666
    M666
    2011/06/03 11:21
    野菜をたっぷり、緑黄色野菜の中華炒め
    モヤシも入れました。野菜がいっぱい食べれて良いですね。レシピありがとうございました。

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