生姜風味の中華ピラフ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
米をとぎ、水を切る。
-
2
ねぎは１ｃｍくらいに、生姜はみじん切りにする。
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3
フライパンにサラダ油とごま油をひき、生姜、ねぎ、米の順に入れて、米が透き通るまで炒める。
-
4
炒めた米にスープを入れて、普通のご飯と同じように炊く。
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- 料理名
- 中華ピラフ
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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