手軽でおいしい、味噌漬け豚ロースとなすの炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豚ロース肉にみりん大さじ2をふりかけ、両面にみそを塗る。そのまま、ラップなどをして冷蔵庫で半日ほどおく。
-
2
1の豚肉を食べやすい大きさに切り分ける。
- 3 なすはへたをとり、食べやすい大きさにきったら水にさらす。
- 4 フライパンにごま油大さじ2を熱し、豚肉、なすを入れてよくいためたらできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉となすの味噌炒め
euclace
料理は苦手ですが、色々作っていきたいと思います♪
レシピは自分への備忘録だったりします。
なかなか時間が取れず、新しいレシピを投稿したりレポートを出したり出来ていませんが、
楽天レシピ、ぼちぼち活用してます～♪
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