和風な味♪納豆ポテトサラダ レシピ・作り方

和風な味♪納豆ポテトサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
ぽんみよ
ぽんみよ
普通のポテトサラダよりも若干ねっとりした食感です。
味付けも付属のタレで十分です☆

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを茹でます。あるいはレンジでチンして柔らかくします。
    熱いうちにつぶしておいておきます。
  2. 2 納豆がひきわりでない場合は、包丁でたたいておきます。
    納豆をボウルに入れて少し練っておきます。
  3. 3 じゃがいもと納豆を混ぜ合わせます。
    混ざってきたら付属のタレとマヨネーズを加えてさらに混ぜます。
  4. 4 お好みで塩こしょうで調節し、皿に盛りつけてパセリを散らしたら、できあがり☆

きっかけ

あるもので簡単にポテトサラダを作れないかな~と思って。 野菜自体は少ないですが、納豆で血液サラサラ効果アップ!! ハンバーグとかお肉料理の付け合わせにもいいと思います。

おいしくなるコツ

味はしっかり付いているので塩こしょうなしでも美味しいです。 母からのアドバイスですが、タマネギや長ネギ、ベーコン等を加えるとまた美味しくなるのでは?と言われました。

  • レシピID:1610000416
  • 公開日:2011/01/22
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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
和風 簡単 母乳にいい 大豆2011
料理名
ポテトサラダ
ぽんみよ
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つくったよレポート(1件)

  • hiiiiina
    hiiiiina
    2011/08/21 09:50
    和風な味♪納豆ポテトサラダ
    ポテサラと納豆は意外な組み合わせでしたが、ねっとり美味でした(*^^*)また作ります♪

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