鮭の和風リゾット風 レシピ・作り方

鮭の和風リゾット風
  • 約10分
  • 100円以下
桜子のキッチン
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美容成分たっぷりの鮭と、ごはんと野菜を、日本の代表食材の味噌で、リゾット風に作りました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オクラをわぎりにし、にんじんはわぎりを食べやすい大きさにし、玉ねぎも薄く切る
  2. 2 お水と味噌とごはんと鮭と野菜類を鍋にいれる。
  3. 3 味噌が溶けたら、約5〜8分強火で煮て、鮭に火が通ったら鮭をバラバラにして、出来上がりです。

きっかけ

日本人にとって、食べやすくおいしく手軽にできるリゾットはないかと考えました。

おいしくなるコツ

季節によって、オクラを白菜にしたり。 とにかく野菜であればいいので、キャベツをいれてもおいしいです。 にんじんや、玉ねぎは、入れなくてもいいです。

  • レシピID:1600051428
  • 公開日:2024/09/16
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カテゴリ
おじや簡単魚料理オクラ玉ねぎ鮭全般
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